正月が終わるころに、七草粥を食べますね。日本にとって古くからの習慣のように思われますが、実際はどうなんでしょうか？1月7日に食べる理由とは？そして七草粥の七草とは？その疑問についてお応えします。 春の七草粥はいつ食べる？…

昔から風邪の時に「りんごを食べると良い」と言われていますよね。実生活や映画、ドラマやアニメの中でも風邪をひいてしまった時にすりおろしたりんごやジュースにしたりんごなどが出てきたことはありませんか？でも、なぜりんごが用いら…

今回はこれからの夏の時期にぴったりなスタミナ料理「おいしい唐揚げ」の作り方を紹介しよう。休日にまとめて大量に作り置きしておけば、平日の仕事の後でもすぐに食べられるので非常におすすめだ！力仕事の後、手間を掛けずにぱぱっと加…

夏の楽しみの一つといえばビールだが、ビールのおつまみに欠かせないのが「サクサクジューシーな餃子」だ。これも休日に作り置きしておけば、毎日の晩酌前に焼くだけでおいしいビールと餃子を楽しめる。1度に食べる分だけ小分けに冷凍し…

責任ある仕事を任せられているとついつい忙しくなって体を壊しがちです。そうすろ免疫力も低下し、風邪の原因にもなります。大事な時期にこそ、風邪は引きたくはないものです。しかし、そうはいっても人間ですから風邪を引いてしまう事も…

正月太りに要注意 年末前から忘年会とかがありますので、その影響もあるかもしれません。クリスマスもおいしいケーキを食べることになりますし、とにかく夜に豪華なものを食べる事が多いため、太りやすくなります。 正月太り対策 お腹…

七草粥とは、春の七草と呼ばれる「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」を切り刻んで入れた塩味のお粥のことです。 １月７日の人日の節句の朝に食べられている日本の行事食で、この習慣は江戸時代から庶民…

お正月も落ち着いた１月７日に七草粥を食べる風習があるのはご存知の方も多いと思います。 では、七草粥にどのような意味があるのかご存知の方はどのくらいいらっしゃるでしょうか？ 七草粥を食べるのにはちゃんとした意味があります。…

冷凍そばの食感を重視したゆで方 冷凍そばは、手軽にそばを食べたい時に重宝する冷凍食品の一つであり、その利用方法は比較的簡単です。 冷凍そばとそばつゆ、薬味などを用意すれば、本格的にそばを楽しむ事が出来ます。 冷凍そばを使…